Crêpes à base de farine de blé entier

Name: crêpes à base de farine de blé entier
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile, pour plaque à crêpes; 3 cuillères à soupe de beurre, pour plaque à crêpes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de vanille; 2 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine

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Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile et le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde; mettre de côté.
Mélangez le lait, les œufs, le jus de citron et la vanille.
Ajoutez le sucre, la levure chimique, la farine de blé et la farine; mélanger légèrement.
Versez un peu de mélange beurre-huile sur la poêle ou la plaque chauffante.
Faire 4 petites crêpes. Cuisinez à feu doux car ils brûlent facilement.