Crêpes légères à la citrouille

Name: crêpes légères à la citrouille
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait sans graisse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la citrouille en conserve; 1 blanc d'oeuf légèrement battu; 2 cuillères à soupe d'huile de canola

J'ai créé ces crêpes légères au goût de citrouille avec deux types de farine et un mélange d'épices pour un goût délicieux.Servez-les pour un brunch qui vous ouvrira les yeux ou pour un dîner amusant sans viande. – Vicki Floden de Story City, Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Dans un petit bol, mélanger le lait, la citrouille, le blanc d'oeuf et l'huile; incorporer dans les ingrédients secs jusqu'à humidification
Verser la pâte par Une tasse d’une contenance de 60 ml sur une plaque chauffante recouverte d’aérosol de cuisson; tourner lorsque des bulles se forment sur le dessus.Cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré.