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McRae Family
Crêpes végétaliennes de base pour un
Faites et partagez cette recette de base de crêpes végétaliennes pour un à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre et les épices dans un bol.
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Ajoutez le lait de soja au mélange de farine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Assurez-vous qu'il n'y a pas de gros grumeaux, les petits vont bien.
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A l'aide d'une poêle vaporisée d'un aérosol de cuisson et chauffée à feu doux, versez environ Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant le mélange de pâte, moins pour les petites crêpes, plus pour les plus grosses.Si vous utilisez des fruits, pressez-les doucement jusqu'à ce que des bulles apparaissent et pop sur la surface et le dessous sont brun doré, environ 3-4 minutes.
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Retournez la crêpe et éteignez le feu si vous utilisez des fruits. Laissez les crêpes continuer à cuire jusqu'à ce que le dessous soit ferme et légèrement doré, environ 3 minutes.
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Transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant, fruits vers le haut, et placer au four ou au micro-ondes pour garder au chaud.
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Répéter le poêlon et répéter pour cuire le reste, rappelez-vous de toujours pulvériser à nouveau entre chaque lot, sinon les pancakes resteront collés.
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