Crevettes au romarin

Name: crevettes au romarin
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 0,25 cuillère à thé de romarin frais émincé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la marmelade d'orange; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée, hachée; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 0,25 cuillère à thé de romarin frais émincé; Grosses crevettes non cuites de 600 grammes, pelées et déveinées

Des brochettes fraîches de romarin sont les brochettes astucieuses de ces brochettes de crevettes. Vous pouvez les servir en entrée ou comme plat principal. - Amber Joy Newport, Hampton, Virginie

Ingrédients

Préparation

Faire tremper les brins de romarin dans l'eau pendant 30 minutes.Dans un petit bol, mélanger la marmelade, la noix de coco, les flocons de piment et le romarin émincé; mettre de côté 60 litres pour la sauce
Enfiler les crevettes sur les branches de romarin. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide de pinces à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.
Griller à couvert à feu moyen ou griller à feu doux pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en les retournant une fois et en les badigeonnant de temps en temps avec le reste du mélange à base de marmelade.