Croûte à tarte parfaite (sans faute)

Name: croûte à tarte parfaite (sans faute)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 single crust pie shells, 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine (médaille d'or ou robin des bois); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du Crisco; 1 cuillère à café de sel; 1 œuf large; 5 cuillères à soupe d'eau froide; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la farine (médaille d'or ou robin des bois)
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du Crisco
1 cuillère à café de sel

1 œuf large
5 cuillères à soupe d'eau froide
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

Préparation

Mélanger la farine, le Crisco et le sel jusqu'à l'obtention d'une texture friable (utilisez un mixeur à pâtisserie).
Dans un autre bol, battre l'oeuf, ajouter de l'eau et du vinaigre.
Humidifiez le mélange de farine avec ceci et séparez-le en trois parties.
Rouler pour une seule croûte.
Cette recette donne trois croûtes simples.
Très feuilleté à chaque fois.