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Crumble croustillant aux poires et aux canneberges
 
 
4 PortionsPTM50 min

Crumble croustillant aux poires et aux canneberges


J'ai créé ceci pour avoir un dessert un peu plus sain et utiliser des poires fraîches que j'avais. Ma famille a adoré, et je voulais le poster avant que j'oublie! Assurez-vous d'utiliser des poires mûres et juteuses. Excellent servi avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les poires avec la fécule de maïs. Ajouter les canneberges, la vanille et la cassonade et remuer doucement pour bien enrober les poires. Verser dans un moule 8x8.
  2. Mélanger les ingrédients secs pour la garniture. Incorporer le beurre fondu et la vanille. Mélanger avec le mélange de fruits.
  3. Recouvrez de papier d'aluminium et faites cuire à 350 ° C pendant 20 minutes.Souvrez la couverture et cuire encore 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et que les poires soient tendres.Servez chaud avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème fouettée, si désiré.



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