Cuire le poulet à la mijoteuse

Name: cuire le poulet à la mijoteuse
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 5
Ingredients: 1 cuillère à café de sel de mer; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 3 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 soupe (305 grammes) de crème de champignons; Vinaigrette italienne de 170 grammes; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de vinaigre de malt (facultatif); 1 (227 grammes) paquet de pâtes pour cheveux d'ange

Cette recette utilisant seulement trois poitrines de poulet est très économique et délicieuse! Mes enfants adorent ça et ils sont extrêmement difficiles. Le poulet fond dans la bouche et est tellement savoureux! Le pain à l'ail et la salade se marient bien avec ce repas.Je goûte toujours avant de servir afin de savoir ce que j'ai à ajouter, comme du parmesan, une vinaigrette à l'italienne ou du lait s'il est trop épais, etc.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le sel de mer, le poivre noir, le cumin, le paprika, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre d'ail. Assaisonner les poitrines de poulet avec le mélange d'assaisonnement et placer le poulet dans la mijoteuse.
Mélanger la crème de champignons, la vinaigrette italienne, la crème sure, le parmesan, la farine et le vinaigre dans un bol; verser sur le poulet.
Cuire à feu doux pendant 6 heures.
Râpez le poulet dans la cocotte à l'aide de 2 fourchettes.
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les poils d'ange dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais fermes, jusqu'à ce qu'ils soient fermes, 4 à 5 minutes.Égouttez.
Servir le poulet sur des pâtes aux cheveux d'ange.