Cupcakes au trèfle au chocolat

Préparer et cuire la pâte à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage pour les cupcakes; cool complètement.

Pendant ce temps, avec un crayon et du papier, dessinez un dessin de trèfle. Découpez le motif. Faites fondre le revêtement de bonbon dans un bol allant au micro-ondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un sac en plastique refermable; découpez un petit trou dans le coin du sac.Placez du papier ciré sur le motif; Répétez 23 fois. Réfrigérez jusqu'à ce que le tuyau soit bien fixé.

Badigeonner légèrement les gaufres de sirop de maïs; brosser avec une poussière nacrée. Soulever délicatement les trèfles de bonbons dans du papier ciré. Badigeonner le fond avec du sirop de maïs; attacher aux plaquettes.Mettre de côté.

Placez les bonbons Andes dans un petit bol. Dans une petite casserole, portez la crème à ébullition.Pour les bonbons; fouetter jusqu'à consistance lisse. Refroidir légèrement en brassant occasionnellement. Tremper les cupcakes dans les bonbons à la menthe fondus; laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit pris.Appuyez une galette recouverte d'un trèfle sur chaque cupcake.