Découpes épaisses

Name: découpes épaisses
Cook time: 8 min
Total time: 83 min
Yield: 75
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre, ramolli; 6 jaunes d'oeuf; 6 jaunes d'oeuf; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1,75 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 60 litres d'huile végétale; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe d'eau chaude ou au besoin

Un gros lot de gros biscuits au sucre épais. Ce sont LES gros biscuits au sucre tendre que vous recherchiez. Glacez-les au chaud et saupoudrez-les de sucre coloré.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs et les jaunes d'œufs un à la fois en mélangeant bien les uns après les autres.Mélangez-le à l'extrait de vanille.Combinez la farine, la levure et le sel; incorporer au mélange de sucre.Couvrir la pâte et laisser refroidir au moins 1 heure.
Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez les plaques à biscuits.Sur une surface enfarinée, étalez la pâte sur une épaisseur de 1,25 centimètre et découpez-la à l'aide des emporte-pièces. Placez-la à 5 centimètres de distance sur les plaques de cuisson préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille.
Pour faire le glaçage, mélanger le sucre des confiseurs, l'huile et 1 cuillère à café de vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement suffisamment d'eau chaude pour obtenir une consistance tartinable.Étaler les biscuits chauds.