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Julie McNabb
Délice de glace congelée
Cette recette est une friandise estivale rafraîchissante qui remonte avant la crème glacée "fast food". Elle est également pratique: vous pouvez la préparer des jours à l'avance. - Susan J.Bracken, Apex, Caroline du Nord
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
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Combinez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure avec du beurre et du sucre.Appuyez sur le fond d'un poisson de 13 po x 9 po. Congelez-le pendant 15 minutes.
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Étaler la crème glacée sur les miettes; congeler jusqu'à consistance ferme, environ 3 heures.
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Dans une petite casserole, mélanger le sucre, les pépites de chocolat, le beurre et le lait évaporé des confiseurs. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 8 minutes.Retirer du feu; incorporer la vanille. Refroidir à température ambiante
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Verser la sauce sur la couche de crème glacée; saupoudrer d'arachides.Congeler jusqu'à consistance ferme.Étaler la garniture fouettée sur le dessus; saupoudrer du reste des miettes de biscuits.Congeler au moins 3 heures avant de servir.
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