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Délicieux biscuits à la noix de coco
Les biscuits croissants ont une touche tropicale quand vous ajoutez du jus d'orange rafraîchissant et de la noix de coco. Faites-les cuire au four à n'importe quel moment de l'année et décorez-les en fonction de la saison ou des occasions. - Maria Benbrook, Port Monmouth, New Jersey
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C. Dans un grand bol, beurrer les œufs, le jus d'orange et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre la farine et la poudre à pâte; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer la noix de coco.
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Former des cuillères à soupe de pâte en forme de croissant.Placez-les 2 po.platissez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Cool 1 minute avant de laisser refroidir sur des grilles.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre et le lait des confiseurs. Décorer avec le glaçage et les saupoudrer à volonté. Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
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