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Suzanne Elizabeth Mastaw
Délicieux pain aux raisins
Pain aux raisins secs avec des noix et des notes de cannelle, de muscade et de clou de girofle.Fabriqué dans la machine à pain.Adapté du livre de recettes de la machine à pain Oster.
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Ingrédients
Préparation
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Mesurer et ajouter les ingrédients liquides dans le moule à pain.
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Mesurez et ajoutez les ingrédients secs (sauf la levure) dans le moule à pain.
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Utilisez votre doigt pour former un puits (trou) dans la farine où vous verserez la levure.La levure ne doit jamais entrer en contact avec l'ajout d'ingrédients.Ajoutez la levure à bien.
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Si possible, utilisez le réglage «sucré» de votre machine à pain.
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Les raisins secs et les noix doivent être ajoutés pendant le cycle de pétrissage. Certains fabricants de pain émettront un bip pour vous dire quand.
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