Demoiselles d'honneur

Name: demoiselles d'honneur
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cuillère à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1/4 cuillère à café de noix de muscade; 2 oeufs battus; 2 cuillères à soupe de sherry à la crème; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes en poudre; 2 cuillères à soupe de conserves de fruits, toutes saveurs

Ces biscuits délicats fondent dans la bouche.Légende dit qu'ils portent les noms des femmes en attente d'une reine anglaise.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger 1/4 litre de farine et 1 cuillère à soupe de sucre.Couper 60 litres de beurre jusqu'à ce qu'ils soient plus petits que les petits pois.Saupoudrer une cuillère à soupe de lait surface farinée, étalez la pâte sur 1/3 centimètre d'épaisseur. Coupez-la en cercles de 6,33 cm à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un emporte-pièce en biscuit.
Dans un bol moyen, crémer ensemble 1/2 cuillère à soupe de beurre, 190 litres de sucre et 1 cuillère à soupe de farine.Battre les œufs et le sherry, puis incorporer les amandes en poudre. 1 cuillère à soupe du mélange d'amandes.
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni. Laisser refroidir légèrement avant de le retirer des moules à muffins pour le laisser refroidir sur des grilles.