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Dessert brownie en couches
Un délicieux brownie constitue la base des couches de fromage à la crème et de pouding au chocolat dans ce dessert à préparer. — Muriel Ledeboer, Oostburg, Wisconsin
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 4 gros œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Garniture fouettée et noix hachées
- REMPLISSAGE:
- 312 grammes de fromage à la crème, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la garniture fouettée
- GARNITURE:
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait entier froid
- 1 paquet (111 grammes) de pouding au chocolat instantané
- Garniture fouettée et noix hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Battre à la vanille.Dans un autre bol, fouetter la farine, le cacao, le sel poudre; ajouter au mélange en crème juste jusqu'à humidité. Incorporer les noix.
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Transférer dans un plat graissé de 13 x 9 po.Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides, 20-25 minutes.Laisser refroidir complètement sur une grille.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre à glacer jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée; réparties sur les brownies
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Dans un grand bol, mélanger le lait et le pouding au fouet pendant 2 minutes.Laisser reposer environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Mettre le mélange sur la garniture.Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que le service soit fait.
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Couper en carrés; garnir de garniture fouettée et de noix.
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