Emballage de dinde par des avocats du Mexique

Du fromage à la crème, des lanières de poivron, de la dinde, de la laitue et des morceaux d’avocat sont roulés dans des tortillas tartinées de fromage à la crème, puis tranchées en de délicieux bouchées.

Étendre uniformément le fromage à la crème sur chaque tortilla.Étendre la laitue uniformément sur le fromage à la crème jusqu'à 2,5 centimètre du bord supérieur.Recouvrir avec une seule couche de lanières de poivron.Estimez une couche de dinde sur le poivron.Ensumez-les d'avoine.
En commençant par le bord inférieur, enroulez chaque tortilla.
Pour servir, coupez les extrémités inégales des rouleaux. Coupez les rouleaux en tranches de quelques centimètres; disposer sur un plateau de service.
Décorer avec des radis émincés.