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#1nursenmommy
Entrée de saumon fumé et fromage à la crème.
Ceci est ma propre invention et je l'utilise toujours comme une entrée délicieuse pour un dîner. Vous pouvez le faire à l'avance et il est beau dans l'assiette.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser 4 trous d'un moule à muffins (j'en utiliser un avec des muffins rectangulaires) d'une pellicule de plastique, en utilisant des morceaux individuels pour chaque trou.
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Tapisser chaque ouverture avec les tranches de saumon fumé de manière à ce qu’elles se chevauchent et se chevauchent un peu.
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Dans un petit mélangeur, mélanger le reste des ingrédients finement hachés (vous pouvez ajouter le reste de saumon).
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Remplissez soigneusement le mélange de fromage à la crème dans le moule à muffins tapissé de saumon.
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Réfrigérer au moins 4 heures.
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Sortez le moule, déballez-le et décorez-le avec des rondelles de citron, des olives ou des craquelins.
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