Extrait de vanille sans sucre vraiment facile, double force

Lorsque nous avons lu les ingrédients pouvant être ajoutés à l'extrait de vanille, nous avons décidé de fabriquer les nôtres. C'est facile, il suffit d'attendre beaucoup, mais cela en vaut la peine.Vous n'achèterez plus d'extrait de vanille ...... Les haricots de grade B sont ce que vous voulez pour l'extrait et le sucre, car ils sont plus déshydratés que le grade A.

Fendre les haricots et les couper en morceaux de 1 po
Mélangez les haricots et la vodka dans un pot de 1 litre avec un couvercle et un bandeau de conserve et placez-le dans un placard sombre pendant au moins un mois. Donnez-lui une secousse lorsque vous y réfléchissez.
Lorsque vous êtes prêt à utiliser, filtrez-le plusieurs fois avec de la fine mousseline pour attraper les haricots et les graines un peu piquantes. Conservez-le à l'abri dans un endroit sombre.
Vous pouvez rincer les haricots hachés, les sécher sur plusieurs couches d’essuie-tout et les verser dans un pot de sucre. Il suffit de tamiser le sucre avant de l’utiliser.
Ne le gelez pas et ne le réfrigérez pas car cela le tuerait. Cela durera jusqu’à Armageddon. Faites-en un peu plus et rangez-vous pour offrir en cadeau.

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