Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CMurphy76
Filets de poisson-chat marinés
Rencontrez le cuisinier: Nous avons récemment accueilli un groupe de jeunes Canadiens. Étant donné que nous voulions leur donner un vrai goût du Sud, cela a été servi. Ils en ont été enchantés.En plus du poisson-chat que nous élevons, mon mari et moi cultiver du soja et du maïs.Nous sommes les parents de quatre enfants - âgés de 16, 13, 7 et 3 ans.-Pauletta Boese, Macon, Mississippi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 6 filets de poisson-chat (environ 227 grammes chacun)
- 1 bouteille (454 grammes) de vinaigrette italienne
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
- 190 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre
Préparation
-
Placez les filets dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond; couvrir avec la vinaigrette. réfrigérer pendant 1 heure, en les retournant de temps en temps.Égoutter et jeter la marinade
-
Combinez les ingrédients restants; bien mélanger.Retirer un bol d’une contenance de 1/4 litre pour badigeonner. (Réfrigérez le reste de la sauce pour un autre usage.)
-
Faire griller les filets, à couvert, à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté.Pouiller avec la sauce à badigeonner.Continuer la cuisson pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, en tournant une fois et en badigeonnant plusieurs fois.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCourssaucisse dans, côtes de céleri, onion, beurre, eau, Lait, patates,poêle de pomme de terre fumée -
140 minCoursfarine, cannelle, un soda, poudre, piment, sel, Canneberge, sucre, Babeurre, beurre, Orange, Orange, Oeuf, morceaux de fruits, pistaches, crème fouettée,mijoteuse fruits secs et gateau pistache -
25 minCoursGélatine, eau, pétrole, sucre, concentré de jus d'orange, jus de citron, jus de citron, sel, crème fouettée, gâteau d'ange, sucre, noix de coco,boule de neige au citron -
35 minCourscôtelettes de longe de porc, onion, poivre, sauce chili,côtelettes de chili
J'ai adoré