Fourmis grimper à un arbre

Cette recette est extraite du numéro de janvier / février 1991 du magazine Chile Pepper. L’introduction de la recette indique: «Dans ce plat, les morceaux de porc sont censés ressembler à des fourmis.Il est fabriqué avec des fils de haricot transparents. t utilisez des nouilles de riz, qui ont une apparence similaire. »Pour 2 assiettes ou plus avec d’autres plats.Échelle thermique: moyenne. Mon ex-mari a fait ce plat régulièrement, car c’était l’un de ses favoris; à ce moment-là, mes goûts n’étaient pas assez développés pour l’apprécier pleinement. Maintenant, j’en suis venu à chérir ce plat.