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Fourrage au chocolat pour macarons
 
 
16 PortionsPTM45 min

Fourrage au chocolat pour macarons


Fourrage à la ganache au chocolat pour biscuits macarons.

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Préparation

  1. Chauffer la crème épaisse dans une petite casserole à feu moyen-doux en remuant une ou deux fois jusqu'à ce que les bords bouillonnent, environ 5 minutes.
  2. Placez le chocolat dans un bol.Pour la crème chaude sur le chocolat et fouettez jusqu'à consistance lisse.Laissez refroidir à température ambiante, environ 30 minutes, avant d'utiliser


Nutrition

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