Frites de courgettes au parmesan rapides et faciles

Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Fouetter les œufs dans un bol peu profond. Mélanger le parmesan, le mélange d'herbes, la poudre d'ail, le paprika et le poivre dans un bol peu profond séparé; bien mélanger.

Tremper les frites de courgettes dans les œufs battus, en plusieurs fois; secouer pour éliminer l'excès et rouler dans le mélange de parmesan jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.Placez sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé, en retournant une fois, jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant, de 30 à 35 minutes.