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Aunt Julie
Vinaigrette épicée à l'avocat et au citron vert
C'est une vinaigrette rapide et savoureuse pour la salade, elle se marie bien avec du poulet grillé et de la laitue romaine ou des pacanes et des lentilles.
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez ensemble l'avocat, le jus de citron vert, la sauce au piment fort et le vinaigre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.Laissez reposer à la température ambiante pendant 29 minutes.
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Utilisez comme vinaigrette pour la salade..
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