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Frotter sec chipotle
 
 
8 PortionsPTM5 min

Frotter sec chipotle


C’est un délicieux frottement sec que nous utilisons sur les côtes et parfois sur le poulet.Rubez généreusement sur les côtes levées, les côtes de poulet ou les côtes courtes, puis jetez la viande sur le gril.Vous pouvez remplacer le paprika ordinaire par du paprika fumé.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la cassonade, le chipotle moulu, le paprika, la poudre de moutarde, le cumin et le sel..


Nutrition

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