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Bob MacDonald
Frotter sec pour le porc
J'ai toujours eu cette recette sur un bout de papier en lambeaux dans ma boîte à recettes. Je pense que je ferais mieux de la poster ici pour le moment où la copie papier se désagrège. Vous pouvez ajouter de la chaleur en ajoutant Cayenne au goût.
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Ingrédients
Préparation
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Tapotez généreusement tout morceau de porc ou de poulet.
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Peut fumer ou griller immédiatement, ou envelopper dans une pellicule plastique toute la nuit au réfrigérateur..
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