Fudge léger et facile

Name: fudge léger et facile
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 25
Ingredients: 340 grammes de pépites de chocolat mi-sucré (ou chocolat au lait); 397 grammes de lait concentré sucré sans gras; 2,5 centimètre de sel; 1 cuillère à café de vanille

Une version beaucoup plus légère d'un vieux favori. Pour les observateurs de poids, 1 point par pièce! Utilisez des puces aromatisées différentes pour le mélanger.

Ingrédients

340 grammes de pépites de chocolat mi-sucré (ou chocolat au lait)
397 grammes de lait concentré sucré sans gras

2,5 centimètre de sel
1 cuillère à café de vanille

Préparation

Faire fondre le chocolat dans une casserole moyenne avec le lait à feu moyen.
Une fois fondu et mélangé lisse ajouter le sel et la vanille.
Verser dans un plat en verre de 8 x 8 avec un aérosol de cuisson.
Refroidissez complètement, vous devrez peut-être conserver au réfrigérateur ou au congélateur pour rester ferme.
Couper en 24 morceaux. Le temps de préparation inclut le temps froid.