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M. Marie
Galettes de porc acidulées
C'est une façon unique et amusante de faire des hamburgers; ils ont une saveur asiatique très équilibrée. Les enfants adoreront l'ananas! Terri McKitrick - Delafield, WI
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients.Crumblez le porc par-dessus le mélange et mélangez bien.Formez en huit galettes.Mettez chacune d'elles avec une tranche d'ananas; envelopper avec une tranche de bacon
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À l'aide d'une pince à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril.Faites cuire les burgers à couvert, à feu moyen ou faites-les griller à feu moyen 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° Servir sur des petits pains.
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