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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Garniture pour tartes aux courgettes sans gluten
 
 
8 PortionsPTM40 min

Garniture pour tartes aux courgettes sans gluten


Cette garniture sans gluten peut être utilisée dans une croûte à tarte ordinaire ou dans une croûte à tarte sans gluten.Vous pouvez même la faire cuire sans croûte, comme un plat de crème pâtissière.Une utilisation différente pour l'abondance de courgettes.Ce une tourte plus environ 1/4 litre restante, que je verse dans un petit plat de cuisson et le cuit comme une crème anglaise.

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Préparation

  1. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les courgettes et faites-les cuire à découvert jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Égouttez et laissez refroidir.Procédez à la courgette refroidie dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; mesurez 1/2 litre de purée de courgette.
  2. Mélangez dans un bol la purée de courgette, le lait concentré, le sucre, les œufs, l'extrait de vanille, la fécule de maïs, le sel, la cannelle et la noix de muscade.


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