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Andilynn
Garniture tordue au beurre de cacahuète
J'aime la sauce au fudge sur la glace et celle-ci est faible en gras, très savoureuse et se conserve bien dans le réfrigérateur. Facile à faire.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-élevé.
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Mélanger le sucre, le cacao et la farine dans un plat et bien mélanger, ajouter au beurre. Mélanger.
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Ajouter progressivement le lait dans la casserole en remuant constamment et porter à ébullition.
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Cuire 1 minute en remuant jusqu'à ce qu'il devienne un peu épais.
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Retirer du feu et incorporer le chocolat et le beurre de cacahuète en remuant jusqu'à consistance lisse.
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Servir tiède et réfrigérer le reste.
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Plus tard, répartissez ce que vous avez besoin pour chaque portion dans un petit plat et zappez-le dans le micro pour le détacher.
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