Gâteau au café rapide

Name: gâteau au café rapide
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C) .Graiser et fariner un moule carré de 23 cm.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.Couper dans le shortening au mélangeur à pâtisserie à la taille de petits pois.
Dans un autre bol, bien battre l'œuf, puis incorporer le lait et la vanille.Ajouter le mélange œuf-lait au mélange de farine en même temps.Remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Verser la pâte dans le moule préparé et étendre uniformément. Arroser de beurre fondu.
Dans un petit bol, mélanger le sucre brun, 2 cuillères à soupe de farine et 0,5 c le gâteau sort propre.