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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au caramel au beurre avec guimauves
 
 
6 PortionsPTM1H5 min

Gâteau au caramel au beurre avec guimauves


Posté à la demande, il se trouve dans un livre de cuisine des années 1940 intitulé "Le nouveau livre de cuisine américain de Lily Wallace".

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Préparation

  1. Tamiser la farine.
  2. Mesurez et filtrez à nouveau avec la levure et le sel.
  3. Mélangez le shortening, le sucre et l'eau et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  4. Refroidissez et ajoutez la vanille.
  5. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.
  6. Ajoutez alternativement les ingrédients secs au lait.
  7. Battre jusqu'à consistance lisse en prenant soin de ne pas surchauffer.
  8. Verser dans un moule à gâteau de 23 cm garni de papier.
  9. Placez les guimauves à intervalles réguliers sur le dessus de la pâte.
  10. Cuire au four à 350 * pendant 50 minutes.



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