Gâteau au chocolat allemand i

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez et farinez un moule à gâteau carré de 23 centimètres.Évidez la farine à gâteau, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le sucre blanc, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Crème Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du beurre ou de la margarine.Ajoutez 90 ml de babeurre et 1 cuillère à café de vanille.Assouplissez dans le mélange de farine et battez au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.Ajoutez le mélange fondu chocolat sucré, œufs et le reste Une tasse d’une capacité de 90 ml contenant du babeurre.Continuer de battre à vitesse moyenne pendant une minute de plus.Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 40 minutes. Refroidir dans un moule pendant 15 minutes, puis congeler.

Pour faire le glaçage: Combinez la noix de coco, la cassonade, la crème, les noix hachées, une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou de la margarine.Mélangez jusqu'à obtenir une consistance tartinable.Etendez sur le dessus du gâteau cuit. (environ 3 minutes) .Servez le gâteau chaud ou froid.