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Gâteau au chocolat fondant
 
 
16 PortionsPTM70 min

Gâteau au chocolat fondant


C'est de loin le meilleur gâteau au chocolat que j'ai jamais eu! Assurez-vous d’utiliser un bol d’une contenance de 3 litres contenant une casserole Bundt, tout ce qui est plus petit fera un four très sale! Servir avec de la glace ou de la crème fouettée.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à gratin de 25 cm.
  2. Dans un grand bol, mélanger la préparation pour gâteau, les œufs, l'huile et l'eau.Battre à vitesse lente jusqu'à consistance homogène.Amener dans le glaçage au chocolat.Verser la pâte dans le moule préparé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.


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