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Beefwellington
Gâteau au chocolat mayo
Ma mère a fait ce gâteau en vivant dans la dépression. C’est tellement bon que j’espère que cela répond à vos besoins et à vos souvenirs.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C (175 ° C). Graisser légèrement deux casseroles de 23 cm d'épaisseur.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le cacao et le sucre. Incorporer la mayonnaise.Ajouter graduellement l'eau et la vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse.Passer la pâte dans les moules préparés.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 minutes.Coiffer, retirer des moules et givrer avec votre glaçage au chocolat préféré.
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