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Gâteau au chocolat texas
 
 
20 PortionsPTM105 min

Gâteau au chocolat texas


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser un moule à roulettes d'un centimètre.
  2. Amenez à ébullition dans une grande casserole de l'eau, 1/4 litre de margarine et 60 litres de cacao en poudre; Retirer du feu et incorporer la farine, le sucre blanc et le sel. Battez les œufs, la crème sure et le bicarbonate de soude dans un bol; incorporer au mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Verser la pâte dans le moule à roulettes préparé.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 20 à 22 minutes.
  4. Pendant ce temps, porter à ébullition dans une autre casserole 130 litres de margarine, lait, 60 litres de cacao en poudre et extrait de vanille; Retirer du feu et incorporer le sucre à glacer jusqu'à ce que le glaçage soit lisse. Etaler le glaçage sur le gâteau immédiatement après le sortir du four.Laisser refroidir le gâteau avant de le couper et de le servir.


Nutrition

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