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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au cointreau, canneberges et pommes
 
 
1 Cake, 16 PortionsPTM60 min

Gâteau au cointreau, canneberges et pommes


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180c.
  2. Tapisser un moule à pâtisserie de 13x9x2 "avec du papier siliconé.
  3. Dans un petit bol, mélanger les craisins et le cointreau et mettre de côté.
  4. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le blanc d’œuf, l’huile de canola et le sucre.
  5. À l'aide d'une grande cuillère en métal, incorporer la farine, la pomme, le cointreau et les craisines jusqu'à ce que le mélange soit JUSTE.Le mélange peut sembler trop épais, mais les pommes dégagent beaucoup d'humidité lors de la cuisson.Si vous en ressentez le besoin, ajoutez un soupçon de cointreau.
  6. Verser dans un moule à pâtisserie tapissé et répartir uniformément.
  7. Cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à la fin des tests avec une brochette.
  8. Merveilleux servi chaud avec un verre de lait froid et gèle bien aussi.



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