Gâteau au fromage beverly hills

Name: gâteau au fromage beverly hills
Cook time: 35 min
Total time: 200 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (23 centimètres) de croûtes de biscuits Graham; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème; 2 1/2 cuillères à café de zeste de citron râpé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Cheesecake savoureux et texturé! Un goût acidulé de citron avec une garniture à la crème sure acidulée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Mélanger le fromage à la crème, le zeste de citron et la vanille jusqu'à consistance lisse. Incorporer 130 litres de sucre, puis incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à consistance homogène.
Versez le mélange au fromage dans les croûtes de biscuits graham préparées en prenant soin de bien le répartir.agitez les moules délicatement pour déposer la pâte, puis faites cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.Retirez les gâteaux au fromage sans éteindre le four.Laissez gâteaux au fromage à refroidir 20 minutes avant de garnir.
Pour la garniture à la crème sure: Mélanger ensemble la crème sure, une tasse d’une capacité de 130 ml contenant le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Répartissez le mélange de garniture sur les deux gâteaux au fromage refroidis.Faites cuire les gâteaux au fromage à 170 degrés (175 C) 10 minutes. Refroidissez complètement, puis réfrigérez jusqu'au moment de servir.