Gâteau au fromage de pâte à biscuits

Name: gâteau au fromage de pâte à biscuits
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12-14
Ingredients: mini pépite de chocolat; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; mini pépite de chocolat; mini pépite de chocolat

Voici une recette modifiée du magazine Taste of Home.J'ai utilisé la pâte à biscuits achetée en magasin dans la section réfrigérateur pour accélérer les choses un peu.Très bien.

Ingrédients

Préparation

Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
Presser dans le fond et les côtés d'un moule à charnière graissé de 9 ", réserver.
Dans un bol, battre le fromage à la crème, le sucre, jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les oeufs et battre
Ajouter la crème sure et la vanille, battre jusqu'à consistance homogène.
Verser sur la croûte, mettre de côté.
Couper la pâte à biscuits en cubes de la taille d'une cuillère à thé.
Faites tomber le remplissage en poussant sous la surface.
La pâte doit être complètement recouverte.
Cuire au four à 170 degrés pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
Cool on a wire rack for 10 minutes.
Passez un couteau autour du bord de la casserole pour le desserrer.
Cool 1 heure de plus.
Réfrigérer toute la nuit, retirer les côtés du moule.
Saupoudrer de mini pépites de chocolat.