Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Dave Stewart
Gâteau au fromage new york iii
Un gâteau au fromage dense et épais avec une croûte de pâte à modeler.Ceci est LE définitif! Vous n'utiliserez jamais une autre recette de gâteau au fromage après avoir essayé cela.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Enduisez légèrement un plat à ressort de 25 centimètres avec de l'huile de pulvérisation. Remarque: vous pouvez utiliser un plat de 23x33 centimètres à la place.
-
Pour faire la croûte: Mélangez un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant de la farine, une tasse d’une contenance de 80 ml contenant du sucre, un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant l’œuf et un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant du beurre ou de la margarine.Étendez-les sur les bords de la casserole.Paintez avec une fourchette, puis faites cuire au four 0 minute à 200 degrés (200 ° C). Laissez refroidir.
-
Augmenter la température du four à 240 degrés (245 ° C). Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, 2/5 litre de sucre, 3 cuillères à soupe de farine, 5 oeufs et les jaunes et bien mélanger. Ajouter la crème et bien mélanger.
-
Verser la garniture sur la croûte et cuire au four pendant -10 minutes à 240 degrés (245 ° C). Réduire la température à 90 degrés (95 ° C) et poursuivre la cuisson pendant une heure.Éteindre le four, mais laisser le gâteau pendant encore une heure. vous inquiétez pas si cela ressemble un peu au centre.
-
Refroidir du jour au lendemain. C'est impératif! Si désiré, garnir de votre fruit préféré ou servir nature.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minDessertscaramels, Chocolat, Lait, beurre, Crème glacée,sauce au chocolat au caramel
-
50 minDessertsbananes, L'avoine, dadels, pétrole, vanille,biscuits sains à la banane
-
240 minDessertsdes fraises, sucre, yaourt, jus de citron, jus de citron, vanille, vinaigre balsamique vieilli, sel, crème, , pain, beurre, , des fraises, sucre,semifreddo aux fraises du chef john
-
40 minDessertsPudding à la vanille, Lait, , Pomme, Chocolat, les raisins,salade au chocolat et caramel
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré