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Gâteau crémeux au chocolat
 
 
PortionsPTM30 min

Gâteau crémeux au chocolat


C’est merveilleux d’avoir autant de produits sans sucre et à teneur réduite en matières grasses aujourd’hui. Ce dessert rêveur satisfait nos envies de chocolat et est facile à doubler pour les clients. - Wanda Benda, Jackson, Minnesota

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de gaufrettes, le sucre et le beurre. appuyer sur le fond d'un plat carré de 8 po. enduit d'un aérosol de cuisson.Couvrir et réfrigérer.
  2. Dans une grande casserole, mélanger le mélange à base de pouding et le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition en remuant constamment. Retirer du feu; cool légèrement
  3. Étendre la moitié du pouding sur la croûte.Incorporer le fromage à la crème dans le pouding restant jusqu'à consistance lisse; étendre délicatement sur la couche de pouding. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris
  4. Étendre la garniture fouettée sur le dessert. Saupoudrer de pacanes. Couper en carrés.



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