Gâteau du sud de tante mary

Name: gâteau du sud de tante mary
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du shortening; 6 gros œufs, séparer les jaunes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vanille

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Ingrédients

Préparation

Crémer ensemble la farine, le shortening, un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre, puis ajouter les jaunes un à la fois.Ajouter le babeurre, le sel, le soda et la vanille.
Dans un bol séparé, battre les blancs d'œufs en neige et ajouter 1/4 litre de sucre restant. Incorporer cela doucement dans une autre pâte.
Verser dans deux moules à pain graissés et farinés et cuire à 350 ° C pendant une heure et dix minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Je coupe les fraises et les mélange avec du sucre pour faire leur propre sirop et les verse sur des tranches de gâteau refroidies.