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Gâteau pouding banane banane (sans gluten ni lactose)
 
 
1 8 x 8 square pan, 8 PortionsPTM15 min

Gâteau pouding banane banane (sans gluten ni lactose)


Une friandise très simple, délicieuse et peu coûteuse à préparer pour les jours où vous avez besoin d'un dessert mais que vous ne voulez pas faire cuire.

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Préparation

  1. Divisez le contenu de la boîte de biscuits Graham sans gluten en deux. Utilisez la moitié pour recouvrir le fond d'un plat carré de 20 x 20 centimètres.
  2. Placez l’autre moitié des biscuits Graham dans un sac en plastique ziploc et écrasez-les.Un rouleau à pâtisserie convient bien à cette opération, mais veillez à ne pas ouvrir le sac.
  3. Dans un grand bol, mettre le mélange à pouding, le lait, le yogourt, la vanille et la noix de muscade. Battez pendant deux minutes jusqu'à épaississement.
  4. Étendez juste assez de pudding pour recouvrir les biscuits Graham au fond de votre casserole. Ajoutez la moitié des bananes tranchées.
  5. Étendez plus de pouding sur les bananes, juste assez pour les couvrir. Ensuite, saupoudrez uniformément la moitié des biscuits Graham broyés.
  6. Recouvrir avec la moitié restante de tranches de banane.Ensuite, étendre le pouding restant sur les bananes.Saupoudrer le reste des miettes de biscuits Graham.
  7. Couvrir avec du papier ciré ou une pellicule de plastique et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Encore mieux si elle est préparée la veille.



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