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Gâteau pound mousse au chocolat aux framboises
 
 
PortionsPTM10 min

Gâteau pound mousse au chocolat aux framboises


Une garniture lisse et crémeuse au léger goût de cacao est étalée sur des couches de tourteau, puis agrémentée de tranches de kiwi tranchées pour une belle présentation.

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Préparation

  1. Dans un petit bol refroidi, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.Ajouter le sucre, le cacao et la vanille des confiseurs; battre jusqu'à la formation de pics fermes
  2. Divisez le gâteau en trois couches horizontales.Etoffé d'environ Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la mousse sur la couche inférieure; Répéter les couches deux fois.Recouvrir avec du kiwi si désiré.Réfrigérer les restes.



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