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Gateau tres leches a la banane
 
 
0 PortionsPTM45 min

Gateau tres leches a la banane


C’est un joli gâteau qui n’est pas trop sucré.Avec une pointe de banane et de noix de coco qui se complètent parfaitement.Pour un goût et une texture optimaux, faites-le la nuit précédente.

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Préparation

  1. Graisser et fariner un moule centimétrique antiadhésif.
  2. Combinez le mélange à gâteau, les œufs, l'eau, l'huile et les bananes dans un grand bol à mélanger.
  3. À l'aide d'un batteur électrique, mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.
  4. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré.
  5. Asseyez-vous pendant 1 heure pour refroidir.
  6. À l'aide d'un batteur électrique, mélanger tous les laits et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  7. À l'aide d'une fourchette ou d'une paille, faites des trous dans le gâteau. Plus il y en aura, plus les laits seront absorbés.
  8. Versez lentement 0,5 g de lait sur tout le gâteau. Attendez environ 10 minutes et versez le reste du gâteau.
  9. Placez au réfrigérateur.
  10. Meanwhile mix the heavy whipping cream, sugar and vanilla in a bowl until it thickens.
  11. Puis posez-le sur le gâteau.
  12. Place cake back into the refrigerator for at least 4 hours before serving.Overnight is best!
  13. Enjoy!



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