Génoise facile sans œufs

Name: génoise facile sans œufs
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 6 inch round cake, 8
Ingredients: 200 g de lait concentré sucré; 140 g de farine auto-levante; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 60 ml de beurre fondu ou 60 ml de margarine; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 75 ml d'eau

Voici une version unique, légère et sans œufs de gâteau éponge, et elle est faible en gras et en calories! C’est rapide et facile à préparer, et vous pouvez l’habiller avec un nappage ou un glaçage pour un dessert impressionnant. Cette recette est issue de.

Ingrédients

Préparation

Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
Mélanger le mélange de farine, le lait concentré, le beurre fondu, l'essence et l'eau et bien battre.
Verser le mélange dans un moule rond bien enduit de 15 centimètres de diamètre graissé et saupoudré.
Cuire au four chaud à 200 C (200 degrés) pendant 10 minutes.
Réduisez ensuite la température à 150 ° C et laissez cuire encore 10 minutes.
Le gâteau est prêt quand il quitte les côtés de la boîte et est élastique au toucher.
Lorsque vous êtes prêt, sortez du four et laissez reposer pendant 1 minute.
Renversez la boîte sur une grille et tapez fort pour la retirer.
Refroidissez le gâteau sur une grille.