Gibna wi bateegh (fromage et melon d'eau)

Name: gibna wi bateegh (fromage et melon d'eau)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la feta hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la tomate hachée; 1/4 pastèque (en cubes); huile d'olive (au besoin); 1 cuillère à soupe de thym séché (ou zattar); 4 pains pita

C'est un plat approprié pour le petit-déjeuner.Ou même un brunch.Servez avec un pita chaud.J'ai mangé beaucoup en grandissant surtout par une journée chaude. Vous serez surpris de voir à quel point le fromage et la pastèque se complètent bien.

Ingrédients

Préparation

superposer les tomates sur le dessus.
arroser avec quelques cuillères à soupe d'huile d'olive (utiliser plus ou moins selon votre goût/votre conscience de la santé)
saupoudrer de zattar ou de thym.
disposer le melon d'eau autour du fromage et de la tomate.
réchauffez le pita sous le gril (veillez à ne pas brûler) pendant 2 minutes.
enjoy!