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Lainalee
Glaçage au jambon de mûre
C’est un excellent glaçage sucré pour le jambon en conserve.J’y suis arrivé après avoir été coincé dans la maison pendant une tempête de neige, et je devais me débrouiller avec ce que j’avais dans la maison..J'ai trouvé mon DH et mes fils en train de couper le haut du jambon après le dîner, juste pour manger la partie avec le glaçage dessus !!! Assurez-vous de faire un supplément, car vous pouvez le verser sur le jambon pendant le dîner ... L'alcool cuit pour que tout le monde puisse en profiter.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le tout dans une casserole et porter à ébullition.
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Laisser mijoter et laisser mijoter en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange épaississe et se transforme en sirop.
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Badigeonner le jambon de glaçage pendant la dernière demi-heure de cuisson en veillant à ne pas le brûler (arroser fréquemment).
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