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Glaçage de pain d'épice
Un bon glaçage au gingembre pour décorer les biscuits ou même pour maintenir ensemble les murs des maisons en pain d'épice. Ce glaçage sèche fort et a bon goût.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, battre les blancs d'œufs à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à consistance mousseuse.
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Mélanger graduellement le sucre à glacer, le gingembre, la cannelle et l'extrait de vanille dans les blancs d'œufs jusqu'à ce que le glaçage soit épaissi..
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