Glaçage et garnissage blancs d'hiver

Name: glaçage et garnissage blancs d'hiver
Total time: 20 min
Ingredients: À UTILISER COMME REMPLISSAGE:; Chocolat blanc de 340 grammes, haché; 510 grammes de fromage à la crème, ramolli; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; 4-1/2 cuillères à café de jus de citron; À UTILISER COMME GARNISSANT:; Chocolat blanc de 340 grammes, haché; 510 grammes de fromage à la crème, ramolli; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; 4-1/2 cuillères à café de jus de citron

Quelle polyvalence! Préparez cette recette pour l'utiliser comme garniture de gâteau, glaçage ou les deux. - Sarah Thompson, Greenfield, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

POUR REMPLIR OU GARNIR: Au micro-ondes, faire fondre le chocolat à cuire; remuer jusqu'à consistance lisse. Refroidir à température ambiante.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer le chocolat à cuisson refroidi et le jus de citron jusqu'à consistance lisse.
Étaler entre les couches de gâteau et/ou sur le dessus et les côtés du gâteau.