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Glaçage lisse à la crème au beurre
 
 
16 PortionsPTM10 min

Glaçage lisse à la crème au beurre


Ce glaçage savoureux est idéal pour la décoration.Il peut être réfrigéré dans un récipient hermétique pendant une semaine au maximum.Le fouet avant de l'utiliser.

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Préparation

  1. Battre le shortening et le beurre dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes; incorporer l'extrait de vanille.Bassez le sucre, tasse par tasse, dans le mélange de beurre à vitesse moyenne.Ajoutez le lait et battez à vitesse élevée jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux.
  2. Gardez le givrage couvert d'un chiffon humide jusqu'au moment de décorer. Pour de meilleurs résultats, conservez le givrage au réfrigérateur lorsque vous ne l'utilisez pas.


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