Glamour étoilé

Name: glamour étoilé
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 litre de fraises fraîches, coupées en centimètres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des myrtilles fraîches; 4 cuillères à café de vinaigrette framboise-noix réduite en gras; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du yogourt grec sans vanille ou à la fraise; 2 cuillères à café de menthe fraîche émincée; Noix de coco râpée non sucrée, facultative

Le meilleur moment pour ce dessert est le milieu de l'été, lorsque les myrtilles sont épaisses dans nos bois du Nord. Des framboises rouges peuvent également être ajoutées aux baies mélangées pour égayer les couleurs patriotiques. — Anne Theriault, Wellesley, Massachusetts

Ingrédients

Préparation

Placez les fraises et les bleuets dans des bols séparés. Saupoudrer chacun de 2 cuillères à café de vinaigrette; mélanger pour enduire. Dans un petit bol, mélanger le yogourt et la menthe.
Répartir les fraises dans quatre verres de parfait. Superposer chacune avec le mélange de yogourt et les bleuets. Si désiré, garnir de noix de coco.